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西点短期创业班圆你一个有颜有料的创业西点梦

更新时间:2019/7/3 9:51:05信息编号:2056-291042
所属分类:
教育培训 职业培训 
所在区域:
杭州 余杭
详细地址:
杭州市余杭区富豪路6号
联 系 人:
杭州新东方烹饪学校
电  话:
15168450365
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详细介绍

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烘焙强化班,以提升学员烘焙技能,培养适应市场需求的烘培人才为目标。教授学生掌握西点烘焙原料的性质、产地、鉴别方法、保管及加工要求,熟练掌握西点烘焙基础技能知识;学习西点烘培的技术流程,掌握西式糕饼系列品种的制作技术,了解西点烘焙专业理论知识;学习蛋糕房、面包房、西屋的经营管理,了解西点成本控制www.xbaixing.com


烘焙甜点专业,以培养技能全面能适应市场需求的高端烘焙人才为目标,教授学生鲜奶油的识别、冷藏、打发、花边手法、陶艺蛋糕、市场流行蛋糕、日式抹茶红豆、蝴蝶酥、拿酥蛋挞、伯爵鲜奶茶、茶冻芝士、芒果冻芝土、红丝绒小点等西点品种。


在这里,同学们不仅能够学到真正的西点制作及创业知识,还能每天感受朝气蓬勃、年轻时尚的校园文化来源www.xbaixing.com。杭州新东方烹饪学校西点短期创业班等着你的美丽邂逅!


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