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正宗小笼包哪里好来杭州金勺子

更新时间：2020/5/12 18:53:28信息编号：2056-980200
所属分类：
教育培训　职业培训　
所在区域：
杭州　江干
详细地址：
杭州市江干区下沙街道天成东路159号4楼
联 系 人：
林老师
电　　话：
18072900903
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详细介绍

         

笼馒头（北方又称小笼包）是上海、南京、无锡、常州、苏州、杭州、芜湖、徽州、江西等江南地区著名汉族小吃，起源自清代道光年间的江苏省常州府，为当时的万华茶楼首创xbaixing.com。

【杭州金勺子餐饮培训学校】正宗小笼包的背景特点：

小笼包因其形态小巧，皮薄呈半透明状，以特制的小竹笼蒸熟，故称“小笼包”x b a i x i n g c o m。采取“重馅薄皮，以大改小”的方法，选用精白面粉擀成薄皮；又以精肉为馅，不用味精，用鸡汤煮肉皮取冻拌入，又取其鲜，洒入少量研细的芝麻，以取其香；还根据不同节令取蟹粉或春竹、虾仁和入肉馅，每只馒头折裥十四只以上，一两面粉制作十只，形如荸荠呈半透明状，小巧玲珑，逐步形成皮薄、汁鲜、肉嫩、馅丰的特点小百姓网。

培训内容

正宗小笼包

实操内容

1. 小笼包原材料，设备的选择，采购；
2.小笼包皮冻的制作；
3.小笼包肉馅的制作；
4.小笼包面皮的制作；
5.小笼包包的制作小+百+姓+网。

金勺子培训时间

一般在一个星期左右，我们没有时间限制，直到你学会为止x~b~a~i~x~i~n~g~c~o~m。而且还有专业的师傅可以带店指导，关于地域的问题我们金勺子还提供了舒适的宿舍环境和美味的饭菜解决了学习期间关于吃住的经济问题x+b+a+i+x+i+n+g+c+o+m。

金勺子的优势就是一次性收费，绝无二次收费来自www.xbaixing.com。三年免费技术升级保障终身技术保障，为你提供最好的专业师傅为你指导教学直到学到师傅的水准来源www.xbaixing.com。

热线电话：18072900903(微信同号)

联系人：林老师

地址：杭州市江干区下沙街道天成东路159号四楼

 

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