凉皮是起源于陕西关中地区的美食，是擀面皮，米皮的统称，流行与北方那边的地区，是不可多得的天然无公害美食小~百~姓~网。凉皮吃起来也是非常的清爽可口，加入一些切好的黄瓜丝，还有豆芽，脆花生米，吃起来口感更加美味x b a i x i n g c o m。很多人喜欢吃凉皮就是因为它没有那么油腻，一年四季皆宜小百姓网www.xbaixing.com。而且凉皮不只是只能吃到传统的白色透明凉皮，还可以制作成那种果蔬汁凉皮，就是用新鲜的蔬菜，或者水果汁榨好和面粉放在一起和，就完成了小~百~姓~网。适合小孩子吃，颜色也很好看，味道也很不错x~b~a~i~x~i~n~g~c~o~m。
凉皮的优势在哪里呢?
1. 一年四季都适合吃，特别是夏天吃一碗凉皮十分解暑
2. 成本也是非常低的 也就在一块钱这样，可以卖到5块钱一份，利润高达%90
3. 可以做成果蔬凉皮，小孩子也可以吃的
杭州金勺子的培训内容：
1. 面粉原材料的选择
2. 面粉和水的比例调和搅拌技巧
3. 面糊放在冷藏的时间掌握
4. 把醒好的面糊取出使其恢复室温，整个过程把凉皮的模型擦好备用
5. 面糊放在锅里蒸 ，这里主要时间的掌控
6. 脱模切成形状的技巧
7. 凉皮的拌料调配方法
8. 加凉皮的配料
杭州金勺子的优势：
1、 资深的教师团队（师傅手把手教学）
2、 不限制学员的学习时间，包教包会，学会为止（一般情况下，学员在3-7天之内基本就能学会）
3、 技术免费升级，给学员很好的保障
4、 学员每天用的食材都是公司免费提供的（不限制使用），不需要学员出任何费用
5、 提供上门带店服务（学员开店，师傅可上门带店）
咨询热线：17326003310（微信同号）
联系人：郑老师
地址：杭州市江干区下沙街道天城东路159号4楼
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