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缙云烧饼是浙江缙云地区比较有名的汉族传统小吃，烧饼就一直是很受欢迎的食物，而且烧饼在不同的地区有不同的制作方式，慢慢的很多烧饼不仅是在当地受欢迎，传向全国之后让国内的人都喜欢上了地区烧饼，缙云烧饼也是..

酱板鸭是湖南的名菜，是选用十多种香料腌制后经过多道工序制作而成的，是近年来火爆的风味美食，不仅是佐酒佳肴还是送礼的佳品，酱板鸭有上百年的历史，但是市场上的酱板鸭很缺少，在很多城市甚至是属于没有到状态，..

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荷叶肉是山东地区特色传统名菜，肉类荷叶肉主要是猪肉和荷叶，素食主要是面筋和荷叶，制作完成的荷叶肉会有荷叶的香气袭来。荷叶肉的制作就是将食材经过处理之后用荷叶包裹起来，然后在蒸熟就可以吃了。在宋朝就已经..

蚵仔煎是福建闽南、台湾地区、广东潮汕的经典小吃，这一小吃其实是在先民无法饱食的情况下发明的，这也是一种贫苦生活的象征，最早的名字其实是叫煎食追，在台南老一辈人都知道的传统点心，想要吃到这一美食要到盛产..

茶叶蛋是中国传统食物之一，在国内大多数地区都有。茶叶蛋制作十分简单，携带方便，相对于吃白水煮蛋，更多人还是比较喜欢吃有一些味道的茶叶蛋，茶叶蛋主要是在早餐卖的比较多，鸡蛋中的某些营养是人体所需的，也是..

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肉夹馍是中国陕西省汉族特色食物之一，正宗的吃肉夹馍是水平翅馍，然后从两侧咬起，这样可以使肉汁充分浸入馍中。肉夹馍是腊汁肉和白吉馍为一体的，可以将各自的滋味发挥出来，肉夹馍历史悠久，也有着中式汉堡的美誉..

樟茶鸭是四川省经典的汉族传统名肴之一。要想制作好的樟茶鸭从选料开始就应该非常讲究，制作的鸭子选用秋季上市的肥嫩公鸡，腌制调料香料的选择也得慎重，因为樟茶鸭也是熏鸭的一种，所以在樟茶鸭腌制阶段得看好火候..

烤地瓜是在农村人们在收获地瓜之后最喜欢吃的美食，在大城市里面很少能看到香喷喷的烤地瓜，以前都是直接将地瓜放在烧火后未燃尽的燃灰里面，然后在用带火星的碳灰盖住，等待地瓜烤熟就可以了，不过这种做法现在已经..

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