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前年开始，成都街头便陆续出现了“现捞”这种现卤现捞现卖的经营方式从去年到今年，现捞数量呈爆发式增长，两年时间开了超出1000加门店，生意都是非常火爆，有的甚至排起了长队。现捞为何如此火爆，卤菜方式的特..