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没想到煎饼果子还能这么做，让你百吃不腻

更新时间：2020/5/9 16:30:34信息编号：2056-970362
所属分类：
生活服务　餐饮美食　
所在区域：
杭州　江干
详细地址：
杭州市江干区天城东路159号4楼
联 系 人：
周老师
电　　话：
18069787605
联系QQ：
联系QQ 1531641099
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详细介绍

每天上班在外面买的煎饼果子在家也能做哦，平底锅就能做，外面买的都差远了

煎饼果子用料：

面粉（炸薄脆用）100克，油1汤匙，盐1克，小苏打1克，黑芝麻适量，面粉（面糊用）200克，玉米面50克，淀粉10克，盐1克 

煎饼果子做法：

步骤1

做薄脆的材料混合在一起加水和好，醒发20分钟

步骤2

醒面的功夫，把面糊调好，调成能流动的状态就行小.百.姓.网。

步骤3

醒好面擀成大薄片

步骤4

再分成大小合适的小薄片，中间割两刀

步骤5

油锅烧7成热下锅炸黄捞出控油，全程中小火

步骤6

这是炸好的薄脆

步骤7

准备好做煎饼果子的材料

步骤8

电饼铛里舀上两勺面糊，摊平欢迎www.xbaixing.com。把肠切好放边上煎着

步骤9

尽量摊的大些

步骤10

煎饼上没有生面糊了，打人一颗鸡蛋摊平

步骤11

趁鸡蛋没凝固撒上点黑芝麻

步骤12

鸡蛋不流动了就翻面，开始刷上甜面酱，辣椒酱，或是自己喜欢的酱

步骤13

撒上葱花韭菜

步骤14

铺上生菜，肠，薄脆，花生碎

步骤15

包好

步骤16

好了，配上点豆浆可以吃了小_百_姓_网。

步骤17

看这个是用掺绿豆渣的面糊做的，吃着很软，味道还不错x+b+a+i+x+i+n+g+c+o+m。绿豆打成浆挺好喝的，绿豆含有淀粉，打出的豆浆有点粘度小_百_姓_网。

 

在这里想到专业学校学习的话我也可以给大家推荐一家，杭州金勺子，去的时候联系周老师，电话：18069787605，地址在杭州市江干区天城东路159号东沙铭城4楼


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